Đặc sản Miền Trung ít người biết làm |Du lịch ẩm thực Bình Định Việt Nam

10 tiếng làm nên món đặc sản Bình Định nổi tiếng khắp Việt Nam |Du lịch ẩm thực Bình Định
►Facebook: DinhVoHoaiPhuong
►Page: KhoaiLangThang
►Instagram: khoailangthang
►Email: dinhvohoaiphuong@gmail.com

Bánh ít lá gai, món ăn đặc sản nổi tiếng của Bình Định. Chiếc bánh được làm từ gạo nếp tưởng chừng đơn giản nhưng mang trong mình hương vị vô cùng tinh tế và ngọt lành. Hôm nay Khoai cùng cô Mười sẽ cùng nhau làm nên những chiếc bánh ít lá gai theo cách truyền thống, nếp mới, lá gai mới cùng đậu xanh bùi, cơm dừa béo, tất cả được bọc trong lớp lá chuối vừa lấy sau nhà.
Hy vọng sẽ mang lại cho mọi người một góc nhìn mới về chiếc bánh ít lá gai đặc sản Xứ Nẫu miền Trung.
Số điện thoại cô Mười cho bạn nào cần, nhớ dặn là một nửa đường thôi giống đợt làm cho Khoai Lang Thang á là cô nhớ à (tại nếu 100% đường theo khẩu vị dưới quê thì sẽ ngọt lắm): 0857402061
______________
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)

NHẬN XÉT

  • Khoai Lang Thang
    Khoai Lang Thang9 tháng trước

    Bánh ít lá gai, món ăn đặc sản nổi tiếng của Bình Định. Chiếc bánh được làm từ gạo nếp tưởng chừng đơn giản nhưng mang trong mình hương vị vô cùng tinh tế và ngọt lành. Hôm nay Khoai cùng cô Mười sẽ cùng nhau làm nên những chiếc bánh ít lá gai theo cách truyền thống, nếp mới, lá gai mới cùng đậu xanh bùi, cơm dừa béo, tất cả được bọc trong lớp lá chuối vừa lấy sau nhà. Hy vọng sẽ mang lại cho mọi người một góc nhìn mới về chiếc bánh ít lá gai đặc sản Xứ Nẫu miền Trung.

  • Lan Nguyen

    Lan Nguyen

    Tháng trước

    Ll

  • Debby Tran

    Debby Tran

    Tháng trước

    Khoai hay khoái?

  • Oanh Kiều

    Oanh Kiều

    Tháng trước

    Đặt hàng của cô ở đâu vậy a?

  • Xuan Ng

    Xuan Ng

    2 tháng trước

    Ngon qua minh o nc ngoai them an qua chuc cova gd vui khoe hp va cam on ban

  • Thu D

    Thu D

    2 tháng trước

    @Dung Tram my Ăn thì dễ mà làm thì rất công phu.

  • ZuongZero Studio
    ZuongZero Studio3 giờ trước

    *Có ai 77C1 hông*

  • Huỳnh Ngọc Thảo My
    Huỳnh Ngọc Thảo My5 ngày trước

    Hôi rình mùi dê à😆😆, bạn nói chuyện dễ thương quá à😆

  • Mylan Au
    Mylan Au8 ngày trước

    Khoai lang nói chuyện dễ thương quá, nhìn thấy làm một loại bánh mà cực khổ cả ngày ăn chắc ngon lắm hoặc là để dành không dám ăn luôn, cảm ơn em đã chia sẻ.

  • 1 9 9 8 🌻
    1 9 9 8 🌻11 ngày trước

    Lúc bé hay gói bánh với Ngoại. Nhìn video nhớ nhà ghê, cố lên sắp về rồi !

  • Mai Nguyen- Musique
    Mai Nguyen- Musique12 ngày trước

    Em rat la de thuong, cam on em chia se. Thay lam cong cang nhieu qua, that la toi nghiep khg loi bao nhieu ca

  • Oanh Miuu
    Oanh Miuu14 ngày trước

    Lá này xanh nhỉ ... chỗ mình lá hơi tím tím thân hơi hồng hồng í

  • hien nguyen
    hien nguyen15 ngày trước

    Nhờ anh Khoai mà mí biết bánh gai làm như nào. Bánh cô làm nhìn ngon thía

  • uyen Nguyễn
    uyen Nguyễn16 ngày trước

    Chào a

  • My Le
    My Le19 ngày trước

    Làm cực quá trời

  • tram le
    tram le20 ngày trước

    Ngon

  • Ngo Nga
    Ngo Nga22 ngày trước

    Muốn ăn bánh gai dì Mười quá! Làm sao đây?

  • kim lawson
    kim lawson28 ngày trước

    Wow! Time consuming. Thanks for showing dear! I like this cake a lot but can’t find it in America!!

  • Blue Sky
    Blue SkyTháng trước

    Lam mon banh nay công phu- nhiu cong doan

  • An Ho
    An HoTháng trước

    Cho hỏi chú mấy tuổi??

  • Ronnie L Nguyen
    Ronnie L NguyenTháng trước

    Thick nghe giọng của Khoa ghê luôn. Cảm on Khoa chia sẻ.

  • Hải yến
    Hải yếnTháng trước

    Bánh này ngon thôi rồi, về Thanh Hóa ăn còn thấy ngon huống chi ăn ngay nơi sinh ra đặc sản là Bình Định

  • ́teo Le
    ́teo LeTháng trước

    Bánh ít lá gai wa tuyệt....##@

  • Nhi Đặng
    Nhi ĐặngTháng trước

    team Quảng Trị điểm danh

  • Ngọc Nguyễn
    Ngọc NguyễnTháng trước

    Bánh ít lá gai quê em nhân dừa đậu phộng cơ :333

  • Nguyen Huynh

    Nguyen Huynh

    Tháng trước

    Đó là biến thể bạn

  • Kim Trinh
    Kim TrinhTháng trước

    Ăn cái bánh sao cực thế😱.

  • Hiền Phạm
    Hiền PhạmTháng trước

    Thiệt công cán làm ra vất vả mà lời lãi thấy thiệt thòi thương người dân quê mình chịu khó ghê! Tự hào người dân quê mình Bình Định! ♥️

  • Dung Nguyen Thi
    Dung Nguyen ThiTháng trước

    Giã bột cực quá. Cảm ơn bạn đã chia sẻ .😀

  • Đời sống mỗi ngày ở mỹ
    Đời sống mỗi ngày ở mỹTháng trước

    Giợng em nói giống ngô kiến huy quá , nói chuyện dễ thương 👍🏻

  • Bé Quỳnh 900K Vào Henho24h xyz
    Bé Quỳnh 900K Vào Henho24h xyzTháng trước

    46:22 Mess không một tin nhắn. 🐡

  • Gia đình nhỏ Vĩnh Long
    Gia đình nhỏ Vĩnh LongTháng trước

    Bánh ít lá gai ngon lắm bạn.

  • Hưng Nguyễn
    Hưng NguyễnTháng trước

    Để có những chiếc bánh ít lá gai ngon...thệt nhiều công đoạn ...bảo sao bánh ngon vậy ...giền luôn ...👍👍👍

  • Hưng Nguyễn
    Hưng NguyễnTháng trước

    Lần đầu đc nhìn thấy caay lá gai....🤓🤓🤓 ủng hộ ...thank Khoai lang thang ...👍👍👍🖐🖐🖐

  • Hưng Nguyễn
    Hưng NguyễnTháng trước

    ...👍👍👍👏👏👏🖐🖐🖐🤓🤓🤓

  • Anh Anh
    Anh AnhTháng trước

    Kết nhất mấy con dê

  • Tôm Khô Vinh Kim Trà Vinh
    Tôm Khô Vinh Kim Trà VinhTháng trước

    Nhìn thích thiệt.

  • nhuy 2018
    nhuy 2018Tháng trước

    Ổng đanh học nghề về dạy vk đó

  • linsa1995
    linsa1995Tháng trước

    Ăn bánh ít lá gai 20 mấy năm giờ mới biết là đặc sản Bình Định (mình quơ Nha Trang). Cảm ơn anh đã mang những video thế này đến với mọi ngừ 😂😂

  • Nhan Sugiki
    Nhan SugikiTháng trước

    Nhớ hồi má làm bánh ít lá gai giống y như vậy vào dịp tết rất là công phu nhớ mẹ quá

  • V Q TV
    V Q TVTháng trước

    Khác j bánh gai Ning giang

  • VE Channel
    VE ChannelTháng trước

    mình đã đi nhiều nơi và từng làm thử những món đặc sản ở đấy nhưng chưa có cơ hội làm bánh ít bao giờ. Rất muốn có cơ hội được trải nghiệm tự tay làm món bánh này :D

  • Giang Nguyễn
    Giang NguyễnTháng trước

    Mình muốn đặt bánh ở nhà cô thì liên hệ như thế vậy anh khoai ?

  • Trâm Trần Phạm Trúc
    Trâm Trần Phạm TrúcTháng trước

    Hồi nào quay lại Bình Định anh nhớ ghé Tam Quan làm món bánh tráng nước dừa với bún khoái mì nữa nha.

  • Shine Sun
    Shine SunTháng trước

    Trời ơi cực quá đúng là cái bánh ăn thì nhanh nhưng đâu biết làm cực v

  • don t
    don tTháng trước

    Bạn Khoai đẹp trai và tế nhị.cho nên lúc nào mình xem phóng sự tìm hiểu du lịch tất cả là quá tuyệt! Cảm ơn

  • thành doãn
    thành doãnTháng trước

    chán ghê mẹ quê đó mà ko bik món này cay vcl may có anh đó thanks anh nhìu'

  • Vao henho24h xyz Bé Quỳnh 700K
    Vao henho24h xyz Bé Quỳnh 700KTháng trước

    13:51 Cứ một mình mãi nhưng mà cũng quen rồi (đăng kèm ảnh 1 cốc cafe, trà sữa or 1 đĩa thức ăn, 1 vé xem phim. 🕥

  • Minhnhut Le
    Minhnhut LeTháng trước

    Mình tưởng lá gai là lá thúi địch chớ

  • Truyền Thanh Trần
    Truyền Thanh TrầnTháng trước

    ❤️💐 Cô mười

  • heo khang
    heo khangTháng trước

    quê tui

  • Mỹ Linh 300K Vào timbantinhvn com
    Mỹ Linh 300K Vào timbantinhvn comTháng trước

    46:33 Ai đoán đúng 2 số cuối cmnd của mình, Inbox làm quen nhé

  • Mỹ Linh 300K Vào timbantinhvn com
    Mỹ Linh 300K Vào timbantinhvn comTháng trước

    51:56 Đang sốt 39 độ rưỡi, cần lắm 1 khăn giải thuật 🍡

  • Trần Tài
    Trần TàiTháng trước

    Làm mẻ bánh mà cực quá, nhiều công đoạn.

  • Phương Lê Thu
    Phương Lê ThuTháng trước

    Thương ngừoi dân làm bánh quá. Lần sau đi mua sẽ mặc cả từ 3 nghìn thành 4 nghìn :p

  • Hong
    HongTháng trước

    Nhìn ngon quá.

  • Dung Nguyen.
    Dung Nguyen.Tháng trước

    Cam on anh khoai

  • Phương Hà Hoàng
    Phương Hà HoàngTháng trước

    Ai để ý dạo này mặt anh tròn lên dễ sợ hông :)))))

  • Thao Tran
    Thao TranTháng trước

    Bánh này ngon nhưng làm cực qúa, 10 tiếng giờ , hết cả ngày mà làm không tới 100 cái, đề nghị Khoai Lan Thang mua tặng cho cô Mười cái mấy xây và mấy trộn , va cây nạo dừa sẽ tiết kiệm nhiều thời gian để cô Mười Có thể nghỉ ngơi và làm bánh bán được nhiều hơn.

  • Năm Lê như
    Năm Lê nhưTháng trước

    Khoai ơi giới thiệu vợ con đi nhé,mọi người mong bi

  • Ngọc Hô
    Ngọc HôTháng trước

    Thèm quá trời 🥺

  • Charlene Quang
    Charlene QuangTháng trước

    Giọng nói dễ thương

  • Phuong Nguyen
    Phuong NguyenTháng trước

    Món khoái khẩu của mình nè. Nhìn bạn ăn ngon quá

  • Lan chinh Nguyễn
    Lan chinh NguyễnTháng trước

    vani là gì ạ

  • hải nấu ăn trần
    hải nấu ăn trầnTháng trước

    Ngon

  • Luyen Van
    Luyen VanTháng trước

    Làm được mẻ bánh quá nhiều công và vất vả, không biết có bán được hết không nữa 😢

  • thuhien nguyen
    thuhien nguyenTháng trước

    Lần đầu tiên uống thì nó hôi rình mùi dê...😂 mà uống riết thì nó ghiền 🤣 34:23

  • Quoc Khong
    Quoc KhongTháng trước

    Muốn ăn bánh ít lá gai lấy chồng bình định cho dài đường đi.

  • Quoc Khong
    Quoc KhongTháng trước

    Đặt sản bình định

  • An Minh
    An MinhTháng trước

    ở PHÚ Yên gói hình khác, nào vào Phú Yên đi Khoai

  • Linh Hoàng
    Linh HoàngTháng trước

    Ui bánh gaiiii , món yêu thích của toiiu

  • Phuong Pham
    Phuong PhamTháng trước

    Mình muốn trồng lá gai mua được ko em

  • Phúdz Nguyễn
    Phúdz NguyễnTháng trước

    Mày có làm đâu mà ba cô cháo làm

  • Nho Nguyen
    Nho NguyenTháng trước

    5 k 1 cái.3k rẻ quá.công quá cực luon

  • Lê Nguyên
    Lê NguyênTháng trước

    Phú yên vẫn có bánh ít lá gai nhaaaa

  • Jenny Bernard
    Jenny BernardTháng trước

    Wow, qua cuc, ai an ngon thi nho den nguoi lam banh, khi mua banh lam on dung tra gia :)

  • Mến Đinh
    Mến ĐinhTháng trước

    giọng miền Nam nghe dễ thương quá

  • assasin Trần
    assasin TrầnTháng trước

    nhìn giống giáo viên Địa Lý của lớp quá ta :V

  • Tuan Hoa
    Tuan HoaTháng trước

    Thấy làm bánh cực quá,công phu mà ngon vãi

  • Trưng Triệu Nguyen Thi Thanh
    Trưng Triệu Nguyen Thi ThanhTháng trước

    VN ngày nay không làm được cối xay bột sao mà phải xay cối xưa vậy. Làm việc như vậy mất sức con người nhiều và giá thành trở thành đắt.

  • Khanh Thai
    Khanh ThaiTháng trước

    Khoai noi chuyen vui qua,Co rat thich.Chuc suc khoe Khoai nhe.

  • Top 1 Mina 36vlog
    Top 1 Mina 36vlogTháng trước

    Mình thích những loại bánh gói bằng lá chuối

  • ME DUKO
    ME DUKOTháng trước

    em an roi ngon lem luon !!!

  • SiuKey Gaming
    SiuKey GamingTháng trước

    Bánh này xuất sứ từ người hoa hồi xưa

  • VoldemortVDK
    VoldemortVDKTháng trước

    Hồi nhỏ mình nhớ có thêm dầu dừa để thơm thơm

  • bruno max
    bruno maxTháng trước

    Ông này nói dễ nghe, cười nghe hay dễ sợ. Mình con trai còn mê ấy

  • Phương Trần
    Phương TrầnTháng trước

    em tên trần thái phương cx ở 77 nek

  • Lucy Chan
    Lucy ChanTháng trước

    Bánh này ngon hơn mochi của nhật. Mochi ăn dễ mắc nghẹn, mình thấy còn ko bằng bánh ít lá gai của VN. Chẳng qua VN mình chưa biết cách nâng tầm giá trị món ăn lên thôi

  • Xiêm Nguyễn
    Xiêm NguyễnTháng trước

    Bánh gai làm bằng lá khô bánh ra màu đen mẹ tôi làm ăn rất ngon

  • Vân Trần
    Vân TrầnTháng trước

    😄😄 cái lá đó e thường dùng để chùi đít 😹😹

  • Quốc Hoàng Trâˋn
    Quốc Hoàng TrâˋnTháng trước

    16:23 giống nhau thôi a, khác là miền tây cố định cây nạo, còn Bình Định thì cố định trái dừa. cách nạo miền tây nhanh nên ko tạo sợi như BD dc

  • DANIEL DELON
    DANIEL DELONTháng trước

    Đây là món ăn mà khi còn bé khoảng 1-2 tuổi mình được ăn , lúc gia đình ở Bình Định. Nhưng hương vị của nó đã theo mình suốt cuộc đời dù đã ở nước ngoài hơn 30 năm. Vẫn là thứ bánh yêu thích.

  • bakayaro
    bakayaroTháng trước

    Ở quê mình (Vinh-Nghệ An) thì mọi người gọi là bánh gai, nhưng gói thành hình vuông dẹt, khi ăn sẽ xé từng vòng lá ăn tới đâu xé tới đó cho sạch tay :D Hồi nhỏ trong xóm mình có vườn lá gai hoang, lâu lâu mẹ lại hái lá đi đổi bánh gai ở lò gần nhà. Còn nếu siêng hơn mẹ sẽ đích thân làm. Xem video gợi nhớ lại cả một trời tuổi thơ. Cảm ơn a Khoai nhé!

  • Tim K Yan
    Tim K YanTháng trước

    😭😭😭

  • Tim K Yan
    Tim K YanTháng trước

    Trời ạ. Làm việc cực thật! Hixxxxxxx

  • Tim K Yan
    Tim K YanTháng trước

    Bạn này nói chuyện có duyên hen

  • Pink Panther
    Pink PantherTháng trước

    Món bánh quá độc đáo và cách làm quá cực! 🥰😘😍 Mê ly quá!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • Hoa Lê Trịnh Nhật
    Hoa Lê Trịnh NhậtTháng trước

    Lần đầu viết comment là vào 7 tháng trước, sau khoảng thời gian chờ đợi cuối cùng mình cũng thưởng thức đặc sản này. Chỉ một từ: NGON

  • jack F.C Đốm
    jack F.C Đốm2 tháng trước

    Em ở Bình định

  • Nguyễn Lý Official
    Nguyễn Lý Official2 tháng trước

    Nghệ An quê em cũng có bánh này nhưng mùi vị có khác đôi chút. và bây giờ phát triển thành hợp tác xã, làm đa số bằng máy chứ làm tay vậy cực lắm

  • MinhNguyet Nguyen
    MinhNguyet Nguyen2 tháng trước

    Phải chi cối đá xay bột được chà rửa sạch, nhìn đóng rêu xanh nhiều quá...

  • Cuc Mai
    Cuc Mai2 tháng trước

    Thấy chị giả bột mà mình mỏi tay luôn. Bình Định có món bún rạm ngon lắm quí vị ơi

  • Vy Phan
    Vy Phan2 tháng trước

    Chao khoai lau roi co moi gap lai khoai, co rat nho giong noi va nu cuoi cua khoai , luc nay co thay con hoi gay, va den hon luc truoc, co chuc khoai that nhieu suc khoe, va nhieu may man trong cong viec nhe.

  • Lan Tran
    Lan Tran2 tháng trước

    mình thấy giống bánh mochi

  • Mèo A Lử
    Mèo A Lử2 tháng trước

    Mới đầu nhìn cứ tưởng mochi

  • Lien Truong
    Lien Truong2 tháng trước

    Ngon mà làm cực wa

Kế tiếp